Каждый хоть раз в жизни слышал о том, что употребление куриных яиц способствует набору лишнего веса. Но так ли это на самом деле?
Яйца входят в список излюбленных продуктов людей стремящихся к набору мышечной массы, так как они могут помочь в культивировании мышц. Происходит это за счет того что они богаты природным белком, а лучше помощника в наборе массы не существует. В случае если человек потребляет много белка в таком виде, и при этом не использует полученную от него мышечную массу для наращивания мышц, эта сама масса начнет накапливаться. Как результат вы обнаружите у себя неприятные бока в зоне талии или висячий живот.
Однако это не означает, что от яиц нужно непременно отказаться, просто употреблять их нужно в правильно виде и в разумном количестве. Организм способен практически полностью усвоить яичный белок, но длительная термическая обработка уменьшает процент усвоения и тогда он способствует накоплению нежелательных отложений. Лучшим вариантом для полезного потребления считается яйцо всмятку, а вот яйцо вкрутую и яичницу лучше исключить, если вы переживаете за свой вес.
Существует и норма в количестве потребления, так 2 яйца в день считается нормой и не способствует возникновению неприятных последствий. А вот если количество суточного потребления яиц будет превышать эту норму ни ваш организм, ни ваша фигура спасибо вам за это не скажут.