Для того чтобы кролики быстро росли, набирали вес и имели крепкое здоровье, очень важно обеспечить им сбалансированное и полезное питание.
Земляная груша или топинамбур – это культура, которая дает большой урожай в виде клубней, покрытых темной коркой. Овощ имеет много полезных свойств, в его состав входят сахара, пектины, минеральные соли, белки и аминокислоты. Однако самая его ценная часть – это инулин. Вещество представляет собой сложный углевод, в составе которого содержатся сахароза и фруктоза, из-за чего кролик быстрее набирает вес, что важно для животноводов, которые выращивают животных для мяса.
Именно потому топинамбур должен обязательно присутствовать в рационе кроликов. Земляная груша не только обеспечивает животных витаминами С, В6, В2, В1, В9 и РР, но и жирными и органическими кислотами. В овощной культуре находится много микро – и макроэлементов – молибдена, кобальта, фосфора, железа, йода, бора, алюминия, серы, меди, цинка и кремния. Укрепляя иммунитет кролика и поддерживая налаженную работу внутренних органов в его организме, вещества, которые входят в состав земляной груши снабжают животное энергией, что особенно важно в холодные сезоны.
Из-за высокой концентрации питательных веществ, топинамбур желательно давать кроликам во время вскармливания детенышей и беременности.
