К сожалению, существует множество болезней, которые пока невозможно вылечить. Одно из таких заболеваний – это диабет, но врачи утверждают, что при соответствующем питании и употреблении нужных лекарств, человек может прожить очень долго.
Ключевой момент в диабете – это продукты, которые можно есть и продукты, от которых стоит полностью отказаться или ограничить. Человек, который только столкнулся с таким неприятным диагнозом, теряется в объёме информации о питании для диабетиков, например, можно ли есть семечки подсолнечника.
Семечки подсолнечника могут быть включены в рацион диабетика, но определённые ограничения всё же имеются. Врачи говорят о том, что в этом продукте присутствует много магния, который помогает повысить резинстентность к инсулину. Это очень важно для людей с диабетом. Однако, диабетики должны есть именно сырые семечки, а не жареные, так как их печень становится уязвимой. Жареные семечки калорийны, что, в свою очередь, ведёт к лишнему весу, а лишний вес для людей с диабетом недопустим.
Самый лучший вариант – это сырые семечки подсолнечника, которые очищаются и сразу же употребляются в пищу. Диабетик может позволить себе в день около пятидесяти граммов такого лакомства. Именно такое количество и, обязательно, в сыром виде будет хорошо воспринято организмом.