Можно ли потолстеть от кефира – это один из самых актуальных вопросов для поклонников данного кисломолочного напитка. Есть люди, которые употребляют его достаточно часто, и на обед, и на ужин, а также в качестве простого и лёгкого перекуса. Существует множество диет с разгрузочными кефирными днями, предполагающими употребление только кефира.
Как утверждают диетологи, кефир – это тот напиток, от которого нельзя поправиться, а, наоборот, только похудеть, если пить его правильно, и зная определённые тонкости. Кефир желательно пить утром или в обед, если предпочитаете выпить его перед сном, для маскировки чувства голода, то лучше выбрать напиток, содержащий небольшой процент жирности. Существует миф, что, чтобы не набрать лишних килограммов, выпивая кефир, он должен быть обезжиренным. Однако, это не так, такая кисломолочная продукция не имеет никакой пользы, так как в ней отсутствуют все полезные и необходимые организму вещества.
Чтобы не потолстеть от стакана кефира, старайтесь пить его в чистом виде, не добавляя ни сахар, ни сухофрукты, ни джем и т.д. Если вы не представляете, как пить его так, то допустимо добавить пару кусочков свежих фруктов или ягод, например, яблоко, черника, смородина.
В составе кефира присутствует кальций, который отлично борется с лишними калориями, это ещё один аргумент, подтверждающий, что потолстеть от него весьма проблематично.