С приходом лета особенной популярностью начинает пользоваться квас, поскольку он быстро утоляет жажду и освежает. При этом некоторые люди отказывают себе в удовольствии выпить этот напиток, поскольку считают, что он высококалорийный и может способствовать появлению лишних килограмм. Можно ли пить хлебный квас, будучи на диете?
Квас готовится на основе дрожжей, солода и сухарей из бородинского хлеба. Он считается слабоалкогольным напитком, но при этом содержит мало калорий – 27 ккал на 100 г. То есть если выпить обычный стакан кваса, то калорийности в нем будет не больше, чем в половинке банана. Потому большинство диетологов рекомендуют пить квас на диете, убеждая в том, что если пить его в течении недели, можно сбросить около трех килограмм. Также слабоалкогольный напиток считается источником витамина Е и В, последний помогает справляться с нервными перенапряжениями и депрессией, а дефицит витамина Е сразу же заметен – волосы становятся ломкими и жесткими, а кожа становится сухой.
При этом стоит учесть, что нужно различать квас, приготовленный в домашних условиях исключительно с использованием натуральных ингредиентов, и магазинный квас, в котором много сахара и который готовится в основном из порошка. Конечно, сладкий квас не является диетическим продуктом и если пить его в больших количествах, особенно по вечерам, все попытки похудеть останутся безрезультатными.