Кисель – это очень вкусный, питательный десерт, который практически не имеет никаких противопоказаний. Готовится он на основе крахмала, а в зависимости от состава кисель может быть фруктовым и молочным. Также готовят специальные диетические виды киселя – овсяной, гречневый и рисовый. В виду легкоусвояемости продукта, его часто рекомендуют пить во время обострения панкреатита, поскольку он обволакивает слизистую, снимает боль и деликатно очищает кишечник. Можно ли пить кисель на ночь?
Отвечая на этот вопрос, следует отметить, что многое зависит от вида киселя. В ягодный и молочный кисель часто добавляют сахар, потому лучше всего воздержаться от его употребления на ночь. В продукте много углеводов, потому его не стоит пить перед сном людям, имеющим проблемы с работой желчного пузыря и желудочно-кишечного тракта. Кисель, который готовится из брикета, даже вреден, потому что содержит множество консервантов и ароматизаторов.
Что касается диетических видов киселя, то это прекрасный вариант перекуса на ночь, так как он поможет утолить голод, а также поможет хорошо похудеть. Овсяной кисель пользуется особой популярностью. Если выпить его на ночь, на утро будет чувствоваться легкость, кишечник освободиться от продуктов переработки пищи, а самочувствие будет прекрасным. Для того чтобы улучшить вкус киселя и усилить его эффект, можно добавить в него кусочки чернослива. Поможет похудеть и рисовый кисель, главное помнить, что сахара в нем должно быть минимум, а лучше всего вообще от него отказаться.
