Уход за силиконовыми формами достаточно прост, но для того, чтобы они долго прослужили, необходимо соблюдать несколько правил их эксплуатации. Их после наполнения их необходимо перемещать только на твердой подставке, мыть теплой водой, не использовать абразивные вещества.
Что касается мыться силиконовых форм в посудомоечной машине, то оно вполне допускается. Но следует помнить, что в этом случае происходит истирание защитного слоя, поэтому каждый раз перед выпечкой необходимо форму споласкивать теплой водой и смазывать маслом. Для этих целей подойдет как растительное, так и сливочное масло, маргарин или кулинарный жир. Небольшое количество жира растирается по поверхности формы специальной деревянной лопаточкой.
Если выпечка все же слишком пригорела и пристала к форме, то ее предварительно необходимо замочить. Некоторые производители это специально отмечают в своих инструкциях. После того, как остатки пищи отмокли, их аккуратно удаляют губкой, а форму помещают в посудомоечную машину. Для предварительного замачивании следует использовать обычный гель для мытья посуды.
Силиконовую форму необходимо помещать в посудомоечную машину дном вверх и желательно под небольшим углом. А также следить, чтобы в это время в посудомоечной машине не было посуды и приборов, которые могут ее порезать или порвать. Такое бережное отношение позволит надолго сохранить силиконовые формы.
